Menu
Zupa
-
Calmare di mare
krewetki / małże / vongole / ośmiornica baby / kalmary / pomidor San Marzanno
Dania główne
-
Risotto z krewetkami
Ryż arborio / krewetki / grana padano/ langustynka / bazylia -
Risotto ośmiornica
Ryż arborio / ośmiornica / grana padano/ pomidor San Marzanno / bazylia -
Risotto grzybowe
Ryż arborio / mix grzybów / grana padano / olej truflowy / bazylia -
Risotto z policzkiem wołowym
Ryż arborio / demi glace / policzek wołowy / grana padano / tymianek -
Risotto z gorgonzolą
Ryż arborio / gorgonzola / grana padano / orzechy ziemne / cytryna / bazylia -
Chwilowo niedostępnyFrutti di mare
dla 2 osób
Krewetki / małże / vongole / kalmar / langustynki / ośmiornica baby / wino białe / czosnek / bazylia / focaccia
dostępne tylko na miejscu w lokalu
Makaron
-
Alio olio z krewetkami
czosnek / pietruszka / chilli / krewetki / langustynka -
Carbonara z guanczale
guanczale / żółtko / pecorino romano -
Tartufo e funghi
boczniak królewski / pasta truflowa / parmezan / tymianek -
Pesto pistacjowe
bazylia / orzech nerkowca / oliwa / burrata wędzona / puder z pistacji -
Ragu boloniese
wołowina / marchew / seler / cebula / wino czerwone / pomidor San Marzano / policzek wołowy / parmezan -
Ala norma
pomidory San Marzano / bakłażan / ricotta sałata / bazylia / marynowany bakłażan / czosnek -
Alla vongole
vongole / małże / pomidor cherry / czosnek / wino białe
Foccacia
-
Policzek
Policzek wołowy confit 12h / pomidor San Marzanno / cebula marynowana / rukola / pecorino / sos bolognes -
Buratta
Burrata / pomidory San Marzano / pesto bazyliowe / rukola / pistacja / ocet balsamiczny -
Salami Picante
Salami Picante / scamorza wędzona / cebula marynowana rukola / pomidor San Marzanno -
Mortadela
Mortadella / stracciatella / pistacje / rukola / puder pistacjowy -
Siciliana
Bakłażan marynowany / ricotta salata / pomidory suszone / pesto pistacjowe / rukola -
Truffle
Majonez truflowy / burrata / prosciutto cotto / rukola / parmigiano
Sałatki
-
Insalata al Gorgonzola
Mix sałat/ pomidor cherry / gorgonzola / cebula marynowana /figa suszona / orzechy ziemne / parmezan / foccacia -
Insalata Gamberi
Krewetki / rukola /szpinak / koper włoski/filet z pomarańczy / pomidor podsuszony / pistacja / focaccia
Gofry Siciliani
desery dostępne są tylko na miejscu
-
Chwilowo niedostępny
Tiramisu Classico
Gofr z kremem tiramisu.
Deser dostępny tylko na miejscu w lokalu. -
Chwilowo niedostępny
Fragole & mascarpone
Gofr z waniliowym mascarpone, świeżymi truskawkami i płatkami białej czekolady
Deser dostępny tylko na miejscu w lokalu. -
Chwilowo niedostępny
Stracciatella & pistacchio
Gofr z kremem stracciatella i kremem pistacjowym, pistacja
Deser dostępny tylko na miejscu w lokalu.
Dania dla dzieci
-
Krem pomidorowy
Z makaronem orzo -
Makaron z truskawkami